這堂課要怎麼設計?

若說到日本這個大和民族最善長以「無孔不入」、細膩精準的美學去感受設計，那我們是否也看到在設計市場的經營背後，那份被強調的手感設計精神與價值，強勢地、高調地發揚著日本特有的生活陰翳美學 ? 生活就是美的啟發與實踐環境，我們不能只是任由生活填充著物件與事件，卻不知其來源可貴的背景與精神，而更重要的是，來自我們自己土地的珍貴特質，這麼如實地發生在生活的點點滴滴當中，那都是來自前人的思考與感受。如果，我們讓下一代的孩子過著不知不覺的生活，覺知麻痺，認知粗糙，那真的就枉費台灣這塊土地所承接中國文化的滋養與孕育出自己這麼獨特的文化特質。

在生活裡就可以就地取材，無時不刻都可以學習。帶領學生去發掘原來在生活中就可接觸的題材背後的精神，探索這被珍惜的生活文化如何被傳承、實踐與創新？如何又可以成為某些人生活裡最純粹與堅定的信念！ㄧ樣發生在生活裡的事，為什麼有些人是一心地全力以赴地去執行？這樣的精神成就了別人眼中的美，累積出文化的特質，但ㄧ樣在呼吸的我們，是否有感受過？是否知道可以這樣活出自己的幸福來？

期待能讓學生產生的生活美學實力，不是只有進入市場參與消費，維持經濟體的平衡活動，而是在學習、工作之外，能感受到生活中也有一塊心靈田地，翻地打開覺知，播種建立對應，施肥以豐富心靈，收成出自我美感的豐碩與幸福！

為了讓學生在課程中可以認識生活各種面向美學的可能性，所以本課程之內容主題分為「食」、「醫」、「行」與「住」四大類，如下：


食 ：由人類不同的耕作方式探討人與大地之間的關係與對 應，進而體驗食物的滋味，感受慢食之美。

醫：中醫理論將人視為一個整體的小自然，觀察與對應以自然謙卑態度，也反應出生活的節奏與格調，更是講求慢活時代應當要學習體驗的一種生活哲學(美學)。

行 ：以追尋與跟隨為主題來發掘”行”的形式與美感，也用”出走”來探討與自我相處的可能性。

住 ：探索老屋之美，學習體驗不同的生活情調與文化風情，慢活出的傳統建築的新情致，也發現自己心靈渴望歸屬之處。